Perspectivas e Olhares na Planície

«Ninguém ignora tudo. Ninguém sabe tudo. Todos nós sabemos alguma coisa. Todos nós ignoramos alguma coisa. Por isso aprendemos sempre.» Paulo Freire

Serpa: feira com menos queijos Serpa falsificados?

A fazer fé nesta notícia: 


Processo-crime no concelho de Serpa



Vila Nova de São Bento - Instauração de um processo-crime, por fraude sobre mercadorias, em estabelecimento industrial (queijaria), com a apreensão de 126 kg de queijo, no valor de € 1.096. (Retirada do site  da ASAE)


Podemos estar um pouco descansadas que durante a feira do queijo não irão comprar gato por lebre e irão degustar o verdadeiro queijo Serpa. Assim se espera, pelo menos os tais queijos de imitação da queijaria na freguesia de Vila Nova de São Bento não estarão presentes nesta Feira do Queijo do Alentejo 2019 (ver programa aqui).


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«(...)o Alentejo é na verdade o máximo e o mínimo a que podemos aspirar: o descampado dum sonho infinito, e a realidade dum solo exausto.» Miguel Torga